On entre au Puri Sunia Resort **** par une porte antique en pierre moussue. Une volée de marches en ardoise vous sépare du lobby en bois clair. Le paradis est à portée de regard. Dehors, la nature a investi l’espace. Parterre d’eau, refuge de gracieux nymphéas, cocotiers, fougères géantes et bambous cachent de jolies bâtisses coiffées de roseaux. On chemine par des allées pavées, bordées de fontaines et de statuettes, dans une profusion émeraude et jade.
La piscine et le spa, largement ouverts sur le jardin, trouvent inéluctablement leur place dans cet écrin de verdure. Ici, les soins du corps, les massages, les enveloppements débutent tous par l’immuable rituel des pieds. Pour faire durer l’extase, la terrasse couverte offre aux séances de yoga le plus joli des points de vue sur la nature luxuriante. De ce belvédère imprégné de sérénité, l’on aperçoit en contrebas les
balcons prolongeant les chambres. Spacieuses, lumineuses, douillettes, celles-ci conjuguent traditions balinaises et modernité, associant le bois brut et la pierre polie dans un camaïeu ivoire et miel.
Les sens en éveil, il reste encore le goût, qu’on vient flatter au restaurant Abangan. Du petit-déjeuner au thé de l’après-midi, en passant par le dîner romantique aux chandelles, la culture balinaise s’invite dans les assiettes. Un festival de saveurs et de mises en scène esthétiques mettent les papilles en ébullition. Créativité et talent sont au centre de cette cuisine raffinée, dont on peut partager le secret lors de stages organisés par le chef.
Nombreux sont ceux qui, tombés sous son charme, qualifient Bali d’« île majestueuse », d’autres voient en elle « le matin du monde ». Après un séjour au Puri Sunia Resort ****, vous serez convaincu qu’elle mérite le titre d’« île du paradis ».
