Il a fière allure ce mas taillé dans les pierres centenaires d’un superbe village provençal. Malgré sa taille imposante, la demeure séculaire, dégage une rare sensation d’intimité. Est-ce dû à sa remarquable rénovation ? À son étonnant environnement où champs d’oliviers et vignes s’en donnent à cœur joie ? Au dialogue délicat entre mobilier savamment choisi et matériaux anciens ? À la divine piscine extérieure ? À l’extrême gentillesse du personnel ? Ou encore à son incroyable restaurant gastronomique mené avec génie par un chef talentueux ?
Pur fantasme de citadin en mal d’harmonie que cette incroyable demeure du XIVe siècle. Tout y est. Arbres mûris par les années, vue exceptionnelle sur le mont Ventoux, terrasse ensoleillée, patio délicieusement ombragé. L’heureux propriétaire, le Chef Christian Peyre
a su trouver le bon ton. Un subtil compromis entre vie extérieure et pause douillette dans les délicieux intérieurs.
Meubles élégants et confortables, terres cuites cirées au sol, cheminée d’époque, volume originel conservé et touches contemporaines cohabitent avec distinction. Tout le confort moderne des belles adresses surfe avec majesté et sans la moindre fausse note sur les valeurs incomparables des terres provençales.
Ici, le luxe se lit sans vanité. Dans des chambres chaleureuses qui promettent une parenthèse enchanteresse. Dans une philosophie de vie entièrement tournée vers le bien-être. Mais surtout et avant tout, dans une cuisine méditerranéenne époustouflante que seuls certains grands Chefs savent maitriser. Et c’est sans doute pour cela que la magie opère à ce point. Bravo Monsieur Christian Peyre !
